เส้นใหญ่: เส้นแบน กว้าง มักใช้ผัดซีอิ๊ว หรือราดหน้า
เส้นก๋วยจั๊บเป็นเส้นที่ได้รับมาจากประเทศจีน มีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม แล้วนำไปอบแห้ง เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นลักษณะคล้ายหลอด นิยมทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้น และน้ำใส
การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ
มี่สั้ว เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว มีลักษณะเป็นเส้นกลมเล็ก เหนียวนุ่ม มีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองเข้ม นิยมใช้ทำ ผัดมี่สั้ว หมี่ซั่วน้ำ บะหมี่เกี๊ยว ฯลฯ
เส้นหมี่ข้าวกล้อง เส้นสีน้ำตาลแดง เมื่อลวกเส้นแล้วจะเหนียวน้อยกว่าเส้นหมี่ขาว
การลวกเส้นนั้นสำคัญน้ำต้องเดือดพล่าน เคล็ดลับของการลวกเส้นจะต่างกันไปตามชนิดของเส้น
เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้งเป็นที่นิยมใช้ทำก๋วยเตี๋ยวหลายประเภท เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ก๋วยเตี๋ยวผัด ฯลฯ เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้งมีให้เลือกหลายยี่ห้อและหลายขนาด ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล
เปิดโลกเส้นก๋วยเตี๋ยว: สำรวจความหลากหลายและคุณค่าทางโภชนาการ
การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ
การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ
ปริมาณแคลอรี่ของเส้นก๋วยเตี๋ยวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวิธีการผลิต
# สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำแห้งรสแซ่บ
อ่านเพิ่มเติม: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด
เด็กเส้นอย่างเรา หลงรักเมนูเส้นจนเข้าเส้น เลยอยากชวนเพื่อน ๆ ทำความรู้จัก เส้นก๋วยเตี๋ยว หลากหลายชนิดที่ได้เคยทานกันมาค่ะ